Category: CULINÁRIA

Se já não bastasse cozinhar a semana inteira, ainda temos o fim de semana! Se está cansado da correria do dia a dia e quer preparar uma receita fácil, rápida e saborosa para aproveitar os dias de descanso, você precisa…

Você sabe o que é algo “instagramável“? A palavra refere-se a tudo aquilo que é postável no Instagram, que chama atenção. Pensando nisso, a empresa holandesa Thuisbezorgd.nl realizou uma pesquisa sobre os pratos mais fotografados pelos brasileiros justamente com o intuito de postar na rede…

Os apaixonados por doce vão amar o incrível disco de Nutella® com morango e sorvete de creme do Guia da Cozinha! O disco nada mais é do que uma espécie de bolinho de massa de pastel recheado com Nutella® e…

Está em busca de uma receita rápida, econômica, prática, deliciosa e que sirva a família toda? Que tal experimentar a receita de arroz de forno vermelho com queijo? Além de saborosa, graças ao queijo e seu molho gratinado, essa iguaria…

Peito de frango assado com limões e maçãs para servir em festas ou em jantares O peito de frango assado com limão e maçãs é o maior quebra-galho da Cozinha da Marcia. A carne do peito de frango assado com…

De origem árabe, mais especificamente da região do Líbano, o tabule é um prato feito à base de triguilho – ou trigo para quibe. Com diversos ingredientes refrescantes em sua composição, o tabule é uma espécie de vinagrete leve e…

De origem europeia, a charlotte é um doce criado por volta de 1800, em homenagem à Charlotta de Mecklemburgo-Strelitz – rainha da Inglaterra na época. Essa sobremesa centenária já correu o mundo, passando por inúmeras variações e adaptações conforme a…

O vegetarianismo e o veganismo são estilos de vida que ganham cada vez mais adeptos. A base principal desses movimentos é a consciência de que animais não devem morrer para que nós, humanos, possamos nos alimentar. Assim, os cardápios passam…

Portobello Fajitas Para essas fajitas vegetarianas ricas em proteínas, grelhe cogumelos portobello e guarnições de sua escolha na grelha. Recomendamos, por exemplo, pimentão colorido e cebola roxa. Grelhe ligeiramente as fajitas na grelha, recheie com os legumes e sirva com…

De origem francesa, a galette é uma espécie de torta aberta que é apresentada tanto em versões salgadas quanto doces. A galette tem uma massa fina – geralmente feita de trigo – e, por isso, o recheio é mais caprichado…