Temporada Gastronômica de Natal reúne 16 opções entre pratos principais e sobremesas, com preços de R$ 45 a R$ 289. As receitas ficam disponíveis até 24 de dezembro.
A convite da organização, o Guia da Criança participou da apresentação à imprensa em 6 de novembro, no Le Suisse Elegance Hotel, em Vila Capivari. Conhecemos de perto as receitas que entram nos cardápios da temporada. Para prová-las, basta escolher o prato e ir ao restaurante que o serve.
Pratos principais e preços
Alquimia, no Hotel Serra da Estrela (R$ 96)
Nhoque de mandioquinha com creme de queijos, cogumelos e parmesão de castanha.
Bam Bam (R$ 138)
Medalhão de filé-mignon com redução de vinho tinto e risoto de parmesão, pera e nozes.
Bella Vista, no Hotel Chris Wellness Resort (R$ 129,90)
Pancetta assada com purê de feijão-branco, legumes no mel e molho do próprio assado.
Cibo, no Hotel Quebra-Noz (R$ 169,90)
Truta da Mantiqueira com risoto de alho-poró e raspas de limão-siciliano.
Dona Chica (R$ 289)
Pernil Canastra com farofa de castanhas, salpicão agridoce e arroz com amêndoas. Serve de duas a três pessoas.
Elio Cucina (R$ 190)
Lombo suíno recheado com maçã verde, gorgonzola e nozes, ao molho de laranja e mel. Acompanha purê de mandioquinha, farofa e salada de figos.
Esquina do Djalma (R$ 161)
Filé Wellington com presunto cru, cogumelos e massa folhada.
Mamma Gorda (R$ 99)
Ravióli de abobrinha ao molho Alfredo com salsa trufada.
Mercearia Campos (R$ 122)
Bacalhau ao leite com molho branco, batatas gratinadas e arroz.
Cantina Nonna Mimi (R$ 110)
Mezzaluna de massa verde recheada com cordeiro, servida com molho de tomate e nozes.
Vemaguet (R$ 264)
Joelho de porco à moda alemã com salsichas, lombo defumado, chucrute e arroz.
Villa Montese (R$ 149)
Salmão grelhado com molho de cereja e fettuccine ao molho Fiorentine.
Sobremesas de Natal
Matterhorn (R$ 45)
Panetone dourado na manteiga com creme de limão-siciliano.
Dona Chica (R$ 49)
Rabanada com creme caipira e sorvete de cumaru.
Esquina do Djalma (R$ 71)
Bolo Matilda de pinhão e cacau, com recheio e cobertura de chocolate.
Chalezinho (R$ 109)
Raclette de chocolate com pão de Natal, brownie e frutas. Serve duas pessoas.
Como aproveitar a temporada gastronômica
A Temporada Gastronômica de Natal segue até 24 de dezembro de 2026, nos restaurantes participantes de Campos do Jordão (SP). Antes de sair, confirme com a casa escolhida o horário da cozinha, a disponibilidade da receita e se é preciso reservar, especialmente para refeições em família perto do dia 24.
Os preços são os divulgados no lançamento e podem mudar. A lista foi consultada na relação de pratos e preços publicada pelo NetCampos, com base no material da Associação Cozinha da Mantiqueira.
Salve este guia e compartilhe com quem vai a Campos do Jordão com você.
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