Categoria: CULINÁRIA

Uma mistura de ingredientes da região Amazônica, iguarias típicas do Brasil e uma produção 100% artesanal. Esta é a receita do Amázzoni Gin, eleito pelo World Gin Awards como o melhor gin do mundo em 2021. Produzida no interior do Rio de…

Um dos pratos mais tradicionais da culinária de Campo Grande (MS), o Sobá à Moda de Campo Grande é uma especialidade da chef Vanessa Carvalho, que criou em São Paulo (SP) uma versão exclusiva elaborada com Shimeji, com opções vegana…

Descubra 8 entre as diversas opções para tomar chá e como cada uma delas irá ajudar o seu organismo a funcionar melhor O consumo de chá está em alta durante a pandemia. A bebida é conhecida por ajudar a manter…

Aplicativo de delivery reúne bares, restaurantes, empresas e lojas especializadas para atender consumidores com restrições alimentares e que têm uma dieta diferenciada Com o isolamento social provocado pela Covid-19, o comércio eletrônico ganhou mais espaço e os serviços de entrega…

O Guia da Cozinha resolveu trazer o melhor da diversidade brasileira para as suas receitas: doces típicos! O nosso país é bastante conhecido por ter uma culinária saborosa e recheada de vários temperos. Do Amazonas ao Rio Grande do Sul,…

Tem dias que tudo o que se quer é esticar as pernas e tomar uns bons drinks para relaxar. Com o feriado chegando, trouxemos três receitas de drinks  para você fazer no conforto do seu lar. E não precisa ser expert no assunto…

O MTur iniciou um mapeamento dos principais programas, projetos, ações e eventos realizados no país relacionados ao Turismo Gastronômico. A ideia é construir um calendário com as iniciativas e atividades do segmento, que podem servir tanto para torná-las mais conhecidas aos…

O 1º Festival Gastronômico do Cambuci na Nutrição Hospitalar é uma homenagem ao dia da Mata Atlântica, comemorado no dia 27 de maio e integra a Campanha Safra do Cambuci 2021, promovida pelo Instituto AUÁ, que começou em março e…

Campos do Jordão guarda muitas opções de entretenimento, principalmente as relacionadas à sua gastronomia internacionalmente consagrada. E diversidade é o que não falta na culinária local. Exemplo disso é o restaurante L’Osteria Villa Casato, referência em cozinha italiana e chefiado pelo Chef Ajax Cavenaghi. Localizado na rua Andre Kotchetkoff,…

No dia 28 de maio é comemorado o Dia Internacional do Hambúrguer, celebrando a história do mais irresistível dos sanduíches. Considerado um alimento universal, o hambúrguer pode ser uma refeição completa ou um lanche, apreciado em qualquer época do ano, para comer no local ou…